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La cocina de Victoria

Martes y jueves 12:30 PM

Postre de naranja

Victoria comparte este rico postre. ¡Manos a la obra!

INGREDIENTES

-1 huevo grande

-6 yemas de huevo

-800 ml. de leche ligth

-200 ml. de jugo de naranja

-3 grs. de Stevia

-Ralladura de 1 naranja

Para decorar:

-Gajos de naranja

-Hojitas de menta

 

PROCEDIMIENTO

-Licuamos todos los ingredientes, hasta obtener una mezcla lisa.

-Vertemos la preparación en las flaneras individuales (ya engrasadas con aceite vegetal) y las cocemos a baño maría, tapadas con papel aluminio, durante 1 hora a 170ºC.

-Una vez salidos del horno, los dejamos enfriar y refrigeramos hasta servir.

-En ese momento decoramos con gajos de naranja y hojitas de menta.

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