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La cocina de Victoria

Martes y jueves 12:30 PM

Platos de fruta divertidos

¡Disfruta de estos frescos, ricos y divertidos platos de fruta con diferentes formas, ideales para los pequeños de la casa!

INGREDIENTES

 

Para el muñeco:

-1 rebanada de pan de caja blanco o 1 galleta de avena

-2 rebanadas de manzanas de distintos tamaños

-2 ojitos de azúcar

-Chocolate con leche fundido (cejas y boca)

-1 naranja caramelizada

-1 rebanada de naranja

-Arándanos

-Moras azules

-1 fresa

-Hojitas de menta

-Plátano

-Galletas pretzel de palitos

Para el pájaro:

-1 rebanada de hot cake

-2 rebanadas de kiwi

-Crema chantilly o queso cottage

-1/2 fresa

-3  gajos de manzana roja

-Mango

-1 uva

Para el cochecito dulce:

-1 plátano

-Fresas

-Uvas

-Moras azules

 

PROCEDIMIENTO

 

Para el muñeco:

-Colocar en el plato 1 rebanada de pan de caja blanco o una galleta de avena para formar la cara.

-Cortar 2 rebanadas de manzanas de distinto tamaño para el cuerpo.

-Colocar 2 ojitos de azúcar y pegarlos con el chocolate fundido, con este mismo formar las cejas y boca.

-Para la nariz, colocar una rebanada de naranja cristalizada.

-Para el sol, colocar 1 rebanada de naranja, arándanos para formar la boca y moras azules para los botones.

-Formar flores con 1 fresa y hojitas de menta.

-Terminar colocando palitos de galleta pretzel para las manos.

Para el pájaro:

-Para la cara, colocar 1 rebanada de hot cake, untar crema chatilly o queso cottage para pegar 2 rebanadas de kiwi para los ojos.

-Utilizar ½ fresa para la nariz.

-Cortar 3 rebanadas de manzana roja para el pelo, mango para los bigotes o barba.

-Plátano deshidratado para la lengua y 1 uva para darle mejor forma a los ojos.

Para los cochecitos dulces:

-Colocar en la base del plato 1 plátano.

-Formar las ruedas del coche con fresas, uvas y moras azules (colocarlas con ayuda de un palillo).

-Colocar más fresas sobre el plátano (simulando los pasajeros).

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