Birthday Cake

Arpende a preparar para tu perro este rico birthday cake, el Chef Iván Millán te da la reseta

INGREDIENTES:

 

-300 g de lata de comida para perro de pollo

-4 rebanadas de tocino de pollo (AHUMADO)

-1 yogurt natural sin azúcar (125G)

-2 huevos

-90 g de harina integral

-15 g de levadura (SECA)

-30 g de avena (COCIDA EN AGUA)

-5 ml de aceite de oliva

-200g queso mascarpone

-1 bolsa de premios para perro (DE VERDURA)

-1 carnaza de palito (BLANCA)

 

PROCEDIMIENTO:

 

– Mezcla la harina con la levadura y reserva.

– Incorpora los huevos con la avena y mezcla perfectamente con los ingredientes anteriores, hasta obtener una masa pesada.

– Agrega la carne, yogurt y aceite de oliva, mezclar hasta que todo se integre perfectamente.

– Coloca en molde de pastel previamente enharinado y engrasado.

– Hornear por 30 min a 180 grados.

– Desmolda y dejar enfriar.

– Bate queso crema hasta obtener una consistencia cremosa, embetuna la parte de arriba de nuestro pastel para decorarlo con ayuda de una duya o una espátula, según desees el terminado.

– Decora con premios para perro y simula una vela con la carnaza.

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