Pasta canina

Sigue los pasos del chef Iván Millán y Marilé en esta sencilla receta. ¡Tu perro te lo agradecerá!

 

INGREDIENTES:

 

-200g de pasta de verdura (FETUCHINI)

-Una lata de comida de perro de salmón

-50 gramos de queso mascarpone MATERIAL

-100g de brócoli (EN PEDAZOS PEQUEÑOS)

-Chorrito de leche deslactosada light.

 

PROCEDIMIENTO:

 

-Pon a hervir agua en una cacerola y cose la pasta por 15 min.

-Lleva la pasta a choque térmico a chorro directo de agua para que cortes la cocción y déjala enfriar.

-Muele la lata con el queso y un poco de leche.

-Pon agua a hervir y blanquea por dos minutos el brócoli.

-En un plato pon la pasta y báñala con la salsa, decorar con el brócoli.

 

Nota:

El brócoli es una gran fuente de vitamina C, ácido fólico, beta caroteno y calcio.

 

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